Menu

Türk Mutfağı

Dünden bugüne Türk mutfak tarihinin gelişimini ve farklı dönemlerdeki kültürü temel beslenme bilgileriyle birlikte, yöresel mutfaklarımızdan zengin örneklerle tanıtmak amaçlanmaktadır.

Türk Mutfağı e-Sertifika programına kayıt yaptıran öğrenciler uzaktan öğretim yöntemine göre hazırlanmış Anadolum eKampüs Sistemi üzerinden erişilebilen PDF formatındaki ders kitaplarından ve internet ortamında verilen hizmetlerden yararlanarak sertifika sınavlarına hazırlanabileceklerdir.

Kayıt bedeli 250 TL’dir. Daha önceki sınavında başarısız olup tekrar sınava girecek adaylar için kayıt yenileme bedeli 125 TL'dir. 

Kimler Katılabilir ?

Yemek pişirmeyi seven, ülkemizin zengin yemek kültürünü tarihçesiyle birlikte örneklerle deneyimleyerek öğrenmek isteyen herkese yöneliktir.

Değerlendirme

Türk Mutfağı e-Sertifika Programındaki derslerden başarılı olmak için sınavda 100 tam puan üzerinden en az 50 puan almak gerekmektedir.

Türk Mutfağı e-Sertifika Programındaki üç dersin tümünden başarılı olan öğrenciler programa ait ''Sertifika'' almaya hak kazanacaklardır. Öğrenciler başarısız oldukları dersleri izleyen sertifika döneminde kayıt yenileme yaptırarak tamamlayabilecektir

Örnek
Sertifika

Türk Mutfağı

Diğer Programlar

Program Başlığı
Temel Fotoğrafçılık
Temel Fotoğrafçılık

Pozlamadan filtrelere temel fotoğrafçılık bilgisi ile, objektiften ses ve kurguya kadar temel kamera teknikleri konusunda bilgi vermek; belg...

Program Başlığı
Ses ve Ses Tasarımı e-Sertifika Programı
Ses ve Ses Tasarımı e-Sertifika Programı

Ses ve Ses Tasarımı e-Sertifika Programında deneyimli ses teknisyeni Levent İntepe, sinemada sesin temellerinden mikrofon seçimlerine, ...

Program Başlığı
Kabin ve Yolcu Hizmetleri Eğitimi
Kabin ve Yolcu Hizmetleri Eğitimi

Kabin ve Yolcu Hizmetleri Eğitimi e-Sertifika Programında yer ve kabin memuru adaylarının yanı sıra havacılığa ilgi duyanlara, kabin ve yolcu ...

Program Başlığı
Kostüm Tasarımı e-Sertifika Programı
Kostüm Tasarımı e-Sertifika Programı

Kostüm Tasarımı e-Sertifika Programında, başarılı kostüm tasarımcısı Gülümser Gürtunca sinemada kostüm tasarımcılığı ...