Türk Mutfağı
Dünden bugüne Türk mutfak tarihinin gelişimini ve farklı dönemlerdeki kültürü temel beslenme bilgileriyle birlikte, yöresel mutfaklarımızdan zengin örneklerle tanıtmak amaçlanmaktadır.
Türk Mutfağı e-Sertifika programına kayıt yaptıran öğrenciler uzaktan öğretim yöntemine göre hazırlanmış Anadolum eKampüs Sistemi üzerinden erişilebilen PDF formatındaki ders kitaplarından ve internet ortamında verilen hizmetlerden yararlanarak sertifika sınavlarına hazırlanabileceklerdir.
Kayıt bedeli 250 TL’dir. Daha önceki sınavında başarısız olup tekrar sınava girecek adaylar için kayıt yenileme bedeli 125 TL'dir.
Kimler Katılabilir ?
Yemek pişirmeyi seven, ülkemizin zengin yemek kültürünü tarihçesiyle birlikte örneklerle deneyimleyerek öğrenmek isteyen herkese yöneliktir.
Değerlendirme
Türk Mutfağı e-Sertifika Programındaki derslerden başarılı olmak için sınavda 100 tam puan üzerinden en az 50 puan almak gerekmektedir.
Türk Mutfağı e-Sertifika Programındaki üç dersin tümünden başarılı olan öğrenciler programa ait ''Sertifika'' almaya hak kazanacaklardır. Öğrenciler başarısız oldukları dersleri izleyen sertifika döneminde kayıt yenileme yaptırarak tamamlayabilecektir
Sertifika
Türk Mutfağı
Diğer Programlar
Türk Halk Edebiyatı Sertifika Programı kapsamında; halk hikayeleri, halk masalları, Türk halk şiiri konularında bilgiler aktarılarak, kat...
Bu Program, İslâm’ın ana esaslarını, yani tevhid ve şehadet kelimelerinde özetlenen, ayrıca Kur’ân-ı Kerîm ve Ha...
Temel Basın Fotoğrafçılığı e-Sertifika Programı kapsamında; basın fotoğrafçılığı, temel fotoğrafçılık, sayısal fotoğrafa giriş...
İletişim Becerileri e-Sertifika Programı kapsamında; etkili iletişim teknikleri, iletişim bilgisi, ikna edici iletişim konularında bilgil...